Formules valables de 12h à 14h30. Sauf week-ends et jours fériés.
Les entrées seules sont au prix de 5,50€
Les plats seuls sont au prix de 12,50€
Les desserts seuls sont au prix de 5,50€
Entrées
entrée du jour
ou
Rillettes de saumon à l'aneth et ses toasts (confit dans la graisse de canard)
ou
Wrap végétarien (légumes de saison, herbes fraiches et cream cheese
ou
Crème d'épinards lard et son œuf poché
Plats
Plat du jour (à l’ardoise)
ou
Pièce du boucher, sauce au choix, frites maison
ou
Carbonade flamande de joues de porc français, écrasé de pomme de terre
ou
Marée du jour (à l'ardoise)
Desserts
Dessert du jour (à l'ardoise)
ou
Carrots cake, glace vanille
ou
Verrine kinder bueno
ou
Bavarois vanille / fraise
ou
Fromage blanc de chez beillevaire (granola et coulis de fruits ou caramel)
ou
Café gourmand (supplément 2€)
Menu du midi : entrée + plat + dessert
17.9€
Formules valables de 12h à 14h30. Sauf week-ends et jours fériés.
Les entrées seules sont au prix de 5,50€
Les plats seuls sont au prix de 12,50€
Les desserts seuls sont au prix de 5,50€
Entrées
Entrée du jour (à l'ardoise)
ou
Rillettes de saumon à l'aneth et ses toasts (confit dans la graisse de canard)
ou
Wrap végétarien (légumes de saison, herbes fraiches et cream cheese
ou
Crème d'épinards lard et son œuf poché
Plats
Plat du jour (à l'ardoise)
ou
Pièce du boucher, sauce au choix, frites maison
ou
Carbonade flamande de joues de porc français, écrasé de pomme de terre
ou
Marée du jour (à l'ardoise)
Desserts
Dessert du jour (à l'ardoise)
ou
Verrine kinder bueno
ou
Carrots cake, glace vanille
ou
Bavarois vanille / fraise
ou
Fromage blanc de chez beillevaire (granola et coulis de fruits ou caramel)
ou
Café gourmand (supplément 2€)
Menu du soir : entrée + plat ou plat + dessert
24.5€
Entrées
Pain suédois, saumon mariné au soja et au miel, mousse de chèvre frais
ou
Lobster roll : aïoli condimenté, chair du tourteau et homard
ou
Mini brochette de canard façon teriyaki, riz soufflé, et petits légumes à la thaï
Plats
Mixed grill : magret de canard (ferme du luguen), jambon de vendée, poire de bœuf vbf, sot l'y laisse de dinde, sauce au choix, frites maisons et salade verte
ou
Côtelettes d'agneau, jus corsé et son aligot
ou
Mi-cuit de thon au sésame, riz poêlé et crème de curry
ou
Mulet du bassin de loire, beurre nantais, crème de cresson et ses minis légumes de saison
Desserts
Forêt noire déstructurée aux amarenas, chocolat tulakalum (valrhona 76%)
ou
Chaud froid vanille et cannelle
ou
Dôme passion/ananas
ou
Entremet vanille de madagascar et ganache caranoa (valrhona 55%) crème glacée artisanale à la vanille bourbon bio
Menu du soir : entrée + plat + dessert
29€
Entrées
Forêt noire déstructurée aux amarenas, chocolat tulakalum (valrhona 76%)
ou
Chaud froid vanille et cannelle
ou
Dôme passion/ananas
ou
Entremet vanille de madagascar et ganache caranoa (valrhona 55%) crème glacée artisanale à la vanille bourbon bio
Plats
Mixed grill : magret de canard (ferme du luguen), jambon de vendée, poire de bœuf vbf, sot l'y laisse de dinde, sauce au choix, frites maisons et salade verte
ou
Côtelettes d'agneau, jus corsé et son aligot
ou
Mi-cuit de thon au sésame, riz poêlé et crème de curry
ou
Mulet du bassin de loire, beurre nantais, crème de cresson et ses minis légumes de saison
Desserts
Forêt noire déstructurée aux amarenas, chocolat tulakalum (valrhona 76%)
ou
Chaud froid vanille et cannelle
ou
Dôme passion/ananas
ou
Entremet vanille de madagascar et ganache caranoa (valrhona 55%) crème glacée artisanale à la vanille bourbon bio
